Sposób przygotowania:
Przygotować tortownicę o średnicy 25 cm i wyłożyć jej dno okrągłymi biszkoptami.
Równomiernie rozłożyć 300 g jagód na biszkoptach.
Wlać 2 galaretki cytrynowe do 450 ml gorącej wody i dokładnie je rozpuścić, mieszając. Pozostawić do ostygnięcia. Pieczenie
Wsypać 1 galaretkę jagodową do 250 ml gorącej wody i całkowicie rozpuścić, mieszając. Pozostawić do ostygnięcia. Flora i fauna
Wsypać 800 g waniliowego homogenizowanego twarogu do dużej miski. Krótko wymieszać mikserem ręcznym i stopniowo dodawać ostudzoną żelatynę cytrynową. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Desery
Wylać masę serową na warstwę biszkoptów i jagód. Wyrównać powierzchnię i wstawić do lodówki, aby ciasto całkowicie stężało. Gotowanie i przepisy
Po stężeniu rozłożyć na wierzchu ciasta 200 g umytych jagód.
Wylać ostudzoną żelatynę jagodową na jagody i ponownie wstawić ciasto do lodówki, aż wierzchnia warstwa całkowicie stężeje.
Podawanie.
Po całkowitym ostygnięciu wyjąć ciasto z formy i podawać. Deser jest lekki, świeży i bardzo smaczny. Możesz również przygotować go z malinami, truskawkami, jeżynami lub brzoskwiniami i dodać żelatynę według własnego uznania. Owoce i warzywa
Smacznego! 
