Ingredienti:
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2 cetrioli
1/2 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
3 cucchiai di coriandolo fresco tritato
Per il condimento:
80 ml di olio d'oliva
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di aceto bianco
500 ml di yogurt
Preparazione:
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