🔥 Preparazione:
1️⃣ Patate: Lessate le patate e schiacciatele fino a ottenere una purea liscia. Aggiungete burro, sale e pepe e mescolate bene.
2️⃣ Impasto: Unite la farina, il latte, l'uovo e le patate. Impastate fino a ottenere un impasto liscio.
3️⃣ Formatura: Dividete l'impasto in piccole porzioni, formate con ciascuna una focaccina e cospargetela di formaggio. Ripiegate la focaccina per racchiudere il formaggio e sigillate delicatamente i bordi.
4️⃣ Cottura: Infornate le focaccine in forno preriscaldato a 180°C (350°F) e cuocete per 30-35 minuti, finché non saranno dorate e croccanti.
5️⃣ Servizio: Servite calde con la vostra salsa preferita! 😍
Calorie per porzione: 280 kcal 🍽️
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