Gâteau de Pommes de Terre au Jambon et Fromage – Croustillant et Fondant

adminon

Valeurs nutritionnelles (par portion approximative)

  • Calories : 380 à 450 kcal

  • Protéines : 20 g

  • Glucides : 40 g

  • Lipides : 20 g

Vitamines et minéraux

  • Vitamine B12 et B6 (jambon et œufs)

  • Vitamine C (pommes de terre)

  • Calcium (fromage)

  • Fer et zinc (œufs et jambon)

  • Potassium et magnésium (pommes de terre)

Variantes possibles

  1. Version légère : remplacer la crème par du yaourt grec pour moins de matières grasses.

  2. Version épicée : ajouter du paprika, du poivre noir ou un peu de piment pour relever le goût.

  3. Version végétarienne : remplacer le jambon par des légumes grillés (courgettes, poivrons, champignons).

  4. Version individuelle : cuire dans des moules à muffins pour des portions individuelles parfaites pour un buffet

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