Hai mai assaggiato delle  mini berlinesi ripiene così soffici e golose? Scrivi nei commenti con quale crema le farciresti! 

 𝐌𝐈𝐍𝐈 𝐁𝐄𝐑𝐋𝐈𝐍𝐄𝐒𝐈 𝐑𝐈𝐏𝐈𝐄𝐍𝐄 

Soffici, leggere e con un cuore cremoso irresistibile. Queste mini berlinesi sono perfette per la colazione, la merenda o per accompagnare un buon caffè. Piccole, golose e impossibili da mangiare una sola volta! 

Ingredienti

Per l’impasto

– 500 g di farina 00

– 80 g di zucchero

– 7 g di lievito secco

– 1 pizzico di sale

– 250 ml di  latte tiepido

– 1 uovo

– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

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