Ingredienti
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3 cucchiai di olio neutro
2 confezioni di preparato per budino alla vaniglia
5 uova
850 g di ricotta (anche a basso contenuto di grassi)
220 g di zucchero
2 tazze di panna fresca (200 g ciascuna)
2 tazze di panna acida (200 g ciascuna)
3 gocce di estratto di limone (olio di limone per dolci)
1 cucchiaino di rum
1 bustina di zucchero vanigliato
Burro e pangrattato per la teglia
Preparazione
