Piedini di pollo in salsa rossa – ricetta saporita e tradizionale
Ingredienti:
- 1 kg di piedini di pollo puliti
- 1 cipolla tritata
- 3 spicchi d’aglio
- 2 pomodori grattugiati أو 2 cucchiai concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino paprika
- 1/2 cucchiaino curcuma
- Peperoncino (facoltativo)
- Sale e pepe
- 4 cucchiai olio
- Acqua q.b.
- Prezzemolo o coriandolo
