I nostri nonni mangiavano questo piatto ogni giorno ed erano in gran forma: purifica l'intestino, abbassa il colesterolo ed è ottimo per la perdita di peso!

• Finitura
  Togliete dal fuoco. Aggiungete il burro e il formaggio grattugiato. Mescolare vigorosamente fino a quando la polenta è liscia, lucida e liscia. Pepe se lo si desidera.

• Servire
  Servire immediatamente, caldo.

SUGGERIMENTI & CONSIGLI PER UNA POLENTA PERFETTA

1. Evitare i grumi

• Versare sempre la polenta sotto la pioggia, mai all'improvviso

• Frullare senza fermarsi durante l'aggiunta

• Non aggiungere mai la polenta in un liquido freddo

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