Il semifreddo nocciola e wafer è un dolce freddo e senza cottura cremoso, croccante ed irresistibile, perfetto quando si vuol preparare qualcosa di semplice e goloso senza usare forno e fornelli. Vedrete, questo semifreddo vi farà fare un figurone e piacerà a grandi e piccini.
Ingredienti:
500 ml di panna fresca liquida da montare fredda
Budini e dolci alla gelatina
350 g di mascarpone
120 g di zucchero a velo
150 g di crema di nocciole
150 g di wafer alla nocciola
60 g di nocciole tritate grossolanamente
Per decorare:
Wafer sbriciolati q.b.
Granella di nocciole q.b.
Cibo
Crema di nocciole q.b.
