Base
175 g di fiocchi d'avena/miglio 100 g di prugne/datteri secchi 100 g di burro di arachidi 15 g di cacao 2-3 cucchiai di acqua di ammollo delle prugne Strato di ricotta 500 g di ricotta magra 100 g di yogurt naturale 50 g di proteine in polvere alla vaniglia 50 g di miele/sciroppo d'agave 7 g di gelatina (in 40 ml di acqua) Copertura 100 g di cioccolato bianco senza zucchero 60 g di latte di cocco
Preparazione:
Torta assolutamente geniale 🍰 ispirata agli OREO BIANCHI 🍫
